Diätetik
Diätetik
Die Ernährungsberatung ist der fünfte Teilbereich der Traditionellen Chinesischen Medizin und umfasst die alltägliche Ernährung sowie die Behandlung der Kranken mit speziellen Diäten.
Nahrung und Atmung sind die wichtigsten Energiequellen des Menschen, mit denen er seine angeborene Energie ergänzt
und damit zusammen die Lebensenergie Qi bildet.
Nahrung und Atmung sind die wichtigsten Energiequellen des Menschen, mit denen er seine angeborene Energie ergänzt
und damit zusammen die Lebensenergie Qi bildet.
In der chinesischen Ernährungslehre wird die Nahrung danach beurteilt, wie man Energie aktivieren, erhalten und erneuern kann.
Im Sinne der Traditionellen Chinesischen Medizin muss eine Therapie ganzheitlich sein.
Das bedeutet, dass eventuell die Ernährung umgestellt werden soll. China ist ein Land, wo man großen Wert auf Ernährung legt.
Die Chinesinnen wissen beispielsweise alle, dass Sojabohnen gut gegen Wechseljahre-Beschwerden und gegen Brustkrebs sind.
Deshalb essen sie gezielt viele Sojaprodukte.